To je esencijalna hranjiva materija koju tijelo djelimično proizvodi u jetri, ali se većina ipak unosi putem hrane kao što su govedina, piletina, jaja, riba i mlijeko. Ova supstanca je ključna za funkciju jetre, razvoj mozga, mišićnu snagu, metabolizam i rad nervnog sistema, prenosi Index.
Održavanje adekvatnog nivoa kolina može doprinijeti povećanju energije i boljoj kognitivnoj funkciji, navode stručnjaci.
„Kolin je veoma važan za zdravlje mozga, raspoloženje, pamćenje i rad jetre“, izjavila je nutricionistkinja Hanije Vidmar za The Standard.
„Ljudi koji unose premalo kolina mogu primijetiti simptome kao što su niska energija, poteškoće s koncentracijom, pa čak i znake masne jetre, jer kolin pomaže u razgradnji masti u jetri.“
Ona dodaje da je kolin posebno značajan za funkcije mozga: „Istraživanja pokazuju da može smanjiti anksioznost i rizik od depresije. Nizak nivo kolina tokom trudnoće povezuje se s problemima pažnje i većim rizikom od ADHD-a kod djece.“
Kolin se nalazi u govedini, piletini, jajima, ribi i mlijeku
Iako je manjak kolina rijetka pojava, može imati ozbiljne posljedice po zdravlje. Kolin je važan za stvaranje masti koje učvršćuju ćelijske membrane i za proizvodnju supstanci koje omogućavaju prenos signala među ćelijama. U jetri pomaže u razgradnji holesterola, što je važno za smanjenje rizika od srčanog i moždanog udara. Također učestvuje u proizvodnji acetilholina, neurotransmitera koji je ključan za mišićnu memoriju, rad mozga i regulaciju otkucaja srca.
Vidmar savjetuje konzumaciju životinjskih namirnica kao što su govedina, piletina, jaja, riba i mlijeko kako bi se obezbijedio dovoljan unos kolina. Vegani mogu unositi kolin iz biljnih izvora kao što su brokula, kikiriki, pasulj i gljive, ali stručnjakinja upozorava da životinjski izvori u pravilu sadrže više ovog nutrijenta.
Znakovi hroničnog umora su osjećaj iscrpljenosti uprkos dobrom snu, glavobolje, promjene raspoloženja i bezvoljnost. Uzroci mogu uključivati manjak željeza, vitamina B12 i folne kiseline, dijabetes i hipotireozu – stanje u kojem štitna žlijezda proizvodi premalo hormona, što usporava metabolizam. Umor može biti povezan i s depresijom.
